我愛吃日料
今天小元帶來了一個絕世好寶貝,是吃貨們夢寐以求的一個東西。小元簡直不能相信,世界上真的有這個東西存在,只要動動手指下單,就能吃遍大師級的美食。
有人會說這個我的手機也可以做到,但小元想告訴你的是這個東西不簡單,是一個堪比哆啦A夢百寶袋的東西。
小元偷偷告訴你,日本一家公司研發了一臺可以傳送、打印大師級美食的 3D 打印機,完全就是貪吃懶人黨的福音。
這臺高科技打印機一被研發出來,就刷爆INS,聽說只要動動手指,它能打印出任何你想吃的食物。
情緒高漲的網友們稱它為:吃貨界的“哆啦 A 夢打印機”。
不管是甜甜圈、三明治、還是加了濾鏡的蛋包飯,通通都可以一鍵式搞定,說到這小元就開始流哈喇子了。
只要是你腦袋里有的食物,它統統都可以給打印出來。只有你想不出來的食物,沒有它打印不來的。
其實現在這種高科技的食物早就火遍了 INS ,甚至英國倫敦還出現了全球第1家 3D 打印餐廳,時髦人都排著隊去打卡拍照。
3D打印一直是在風傳的,但很少有人說叨說叨由打印機打印出來的食物是怎么樣的。
那么今天小元就想給你們推薦幾個現在最火又吃起來不錯的 3D 食物。
3D Printed Ball
宜家有一款爆款肉丸,火了幾十年大家肯定吃過,光每年賣出的數量就有600萬個,圍著地球都能繞上好幾圈。
為了更方便地賣肉丸,它旗下的 Space? 10 研究室,一直都在升級肉丸,并且研究腦回路清奇的“未來食物”。
他們還邀請了世界各地的藝術家、設計師一起來研究,就是研究食物怎么既健康又好吃。
下面這個是 Space 10 開發的黑暗料理肉丸,看起來色彩繽紛,很讓人有食欲。
這款看著空氣感十足的肉丸子完全就是由 3D 打印技術制作完成。
3D 打印丸子將一些藻類、甜菜葉子等可替代的營養成分直接轉化美味的菜品。
這種可以改變食物生產的高科技,非常適合想要吃的營養,又喜歡自己 Diy 定制的朋友。
像素壽司
這些長得就像馬賽克的壽司,都是由日本一家叫作 Open Meals 的公司研發出來的。
看上去有點兒可愛的炸蝦壽司,像是由樂高積木拼接而成的,其實是通過眼前這臺機械臂一樣的 3D 機器打印完成。
看起來這個東西很機械,蠢蠢的,但是他的數據庫里儲存了千萬種好吃的食物信息。
只要按下“開始”鍵,然后選擇壽司口味、顏色、形狀,最后機械臂會根據配置打印出一個個呆萌的壽司。(再也不用手做壽司了,真的太令人振奮了?。?/p>
每個手握壽司都是由一個個可食用的凝膠小塊組成的,每一個的長度都有 5mm 。?
雖然像素壽司看起來像小朋友捏的泥巴,但是味道真的大大超出了預期。
它的“菜譜”采集可是根據日本大師級廚師的食譜,再把口感、造型、營養通過 3D 掃描上傳到數據庫。
相當于不去日料店,就能吃到傳統高品質的壽司啦!
Complements 巧克力
Complements 巧克力是由澳大利亞的設計事務所 Universal Favourite 聯合烘培店 Bakedown Cakery 合作完成的。
他們最初做 3D 巧克力,就是因為公司每年都得給客戶送禮物,然后為了凸顯自己的創意,自然得花一番心思。
這些充滿了雕塑感的巧克力,都是他們通過 3D 打印技術,設計了特殊造型的磨具后,再填充上不同的顏色和圖案。
Complements 的巧克力看上去很像階梯狀的積木,每一份都切割完美、表面布滿形狀不一的花紋,像是圖案多樣的大理石。
而且口味有12中,有黑巧克力、奶油曲奇、草莓、西瓜、櫻桃、黑醋栗等。
這么藝術感的造型和口味,聽上去就想偷一塊放嘴巴里了。
Edible Growth
Edible Growth這款產品適合那些想減肥的小公舉們,以及注重熱量卡路里的健身人士。
荷蘭埃因霍溫理工大學的食物設計師 Chloé Rutzerveld ,她覺得好吃的食物應該同時符合健康的標準,所以在研究糖果和巧克力3D甜食時,她希望不斷地去降低甜食的高熱量指標。
?Chloé Rutzerveld 想讓更多人了解到,美味可口的甜品依然不讓人發胖。
于是,她設計了這款 Edible Growth (可食用的生長過程)的 3D 打印食物。
簡單來說,就是在一個鏤空裝的小球中,通過 3D 技術打印出種子、胚芽和酵母菌,然后通過5天的光合作用之后,它就會生長并發芽……
靠近仔細看看,好像長得有點像植物版的城堡,非??蓯?。
由于是香草和蘑菇的材料做成的,咀嚼起來自然和兩者的味道差不多。
自從知道了3D打印機這種東西的存在,是不是對做料理完全失去興趣啦?的確有這樣偷懶的方法,能不動手就這樣吃到美食,那當然是再好不過的事情了。